Keskeisellä paikalla sijaitseva historiallinen rakennus, jossa järjestetään tapahtumia ja kokouksia.

1800-luvun puolivälissä rakennettu Prosin talo on Suupohjan rannikkoalueen perinteinen parituparakennus. Talo oli saksalaisperäisen Brusi-suvun hallussa neljän polven ajan.

Vuonna 1999 Karijoen kunta osti rakennuksen Prosin suvun perikunnalta. Vuonna 2003 Karijoen-seura vuokrasi talon kuudeksitoista vuodeksi.

Etelä-Pohjanmaan kotiseutu- ja museoyhdistyksen rakennusperintökilpailussa Prosin talo palkittiin vuonna 2005. Vuonna 2019 Karijoen kunta otti talon ylläpitämisen vastuulleen.

Pönttömuurit ja yläkertaan johtavat portaat ovat aidot. Prosin talon tekstiilit ovat pääosin karijokisten naisten tekemiä käsitöitä. Prosin talon pihapiirissä olevan aitan yläkerrassa voi yöpyä. Eräs hääpari vietti aitan yläkerrassa hääyönsä.

Prosin talon pihapiirissä sijaitsevat myös Liisan koulu ja vanha savusauna.