Vuodesta 1995 lähtien suomalaiset marjantuottajat ovat saaneet valmistaa ja myydä suomalaisista marjoista ja yrteistä valmistettuja viinejä. Uusi-Yijälän luomutila liittyi viinintuottajien joukkoon vuonna 2005.
Valmistamme viinejä mustaherukoista, viherherukasta, aroniasta ja omenasta. Lajikkeet vaihtelevat kuivasta pöytäviinistä makeaan jälkiruokaviiniin.
Pohjolan aurinko kypsyttää etelärinteillä kasvavat marjat ja antaa niille voimakkaan aromin. Marjanpoimijat nauttivat upeista näkymistä Patalahdelle ja Himoksen hiihtokeskukseen.
Marjaviinit maistuvat erilaisilta, mutta ovat ehdottomasti maistamisen arvoisia!
Viinimyymälä saa palvella klo 09.00-21.00. Ota yhteyttä ja varmista, että viinikauppa on auki ja sinua palvellaan!